Cotto Capitelli trionfa ai Salumi&Consumi Awards 2025 a TuttoFood Milano
Martedì 6 maggio, all’iconica fiera alimentare internazionale TuttoFood 2025 a Milano, Cotto Capitelli ha ottenuto un nuovo riconoscimento d’eccellenza ai Salumi&Consumi Awards 2025. Un premio che celebra il nostro impegno nel creare esperienze di vendita uniche, premiando le nostre attività e il materiale in-store.
Miglior Attività In-Store 2025
La nostra vittoria è stata decretata da una giuria composta da 73 buyer e operatori del settore, presieduta da Donatella Prampolini, Presidente FIDA e Vice Presidente Confcommercio Imprese per l’Italia. Un segno di fiducia che conferma la nostra capacità di innovare e comunicare, sempre vicini ai clienti.
Ancora una volta ai Salumi&Consumi Awards
Non è la prima volta che il salumificio Capitelli conquista questo riconoscimento. Già nel 2021 avevamo trionfato con la campagna “Esserci Comunque”, un’idea nata per superare le difficoltà delle restrizioni sanitarie. In un momento in cui la presenza fisica dei nostri promoter nei punti vendita era limitata, abbiamo deciso di “esserci comunque” creando sagome a grandezza naturale dei nostri promoter, accompagnate da materiali informativi e assaggi da asporto. Così, anche senza contatto diretto, i nostri prodotti continuavano a raccontare la loro qualità.
Da allora, la nostra comunicazione ha continuato a distinguersi, dalle campagne new media come “Capitelli Coast to Coast” nel 2022, fino alla recente “AFFETTASI + Che Fatica Essere Salumiere”.
AFFETTASI: La Comunicazione di Cotto Capitelli
Con il claim “AFFETTASI”, Cotto Capitelli ha trasformato la comunicazione in-store in un’esperienza visiva e coinvolgente. Colori fluorescenti, frasi ironiche come “COTTO CHI LEGGE” e visual distintivi hanno reso la nostra presenza nei punti vendita unica e memorabile. Non è solo pubblicità: è il nostro modo di raccontare chi siamo.
Che Fatica Essere Salumiere: Non il Solito Corso
“Che Fatica Essere Salumiere” è molto più di un corso: è un percorso formativo emozionale e pratico che combina motivazione, competenze tecniche e vendita guidata. In collaborazione con esperti, offriamo una formazione coinvolgente e memorabile per garantire che ogni salumiere possa esprimere al meglio il suo potenziale.
“Che Fatica Essere Salumiere” è molto più di un corso: è un percorso formativo emozionale e pratico che combina motivazione, competenze tecniche e vendita guidata. In collaborazione con esperti, offriamo una formazione coinvolgente e memorabile per garantire che ogni salumiere possa esprimere al meglio il suo potenziale.
“Perché un buon salumiere ha bisogno di San Giovanni, e San Giovanni ha bisogno di un buon salumiere.”
Una Rappresentanza di Eccellenza
A ritirare il premio, con la massima rappresentatività, erano presenti il Dott. Marcello Balzarini (CEO), il Dott. Angelo Capitelli (Presidente) e il Sig. Mauro Riccardi (Direttore Commerciale), testimoniando l’importanza di questo riconoscimento per la nostra azienda.
Un Palmarès di Successi
Negli ultimi anni, Cotto Capitelli ha collezionato numerosi premi ai Salumi&Consumi Awards:
- 2021: Miglior attività e materiale in-store “Esserci comunque”
- 2022: Miglior campagna new media “Capitelli Coast to Coast“
- 2023: Miglior iniziativa sostenibile “Capitelli 100% Rinnovabile”
- 2023: Miglior campagna new media “Capitelli per un Giorno”
- 2024: Miglior campagna new media “Dolcetto o Pancetta?”
- 2025: Miglior attività e materiale in-store “AFFETTASI + Che Fatica Essere Salumiere”
Show cooking con Proibita da Caffè Borbone al TuttoFood 2025
Ma la nostra giornata a TuttoFood non è finita ai Salumi&Consumi Awards. Anzi, abbiamo fatto un’invasione di campo! Durante la pausa pranzo, siamo “piombati” nello stand dei nostri “fratelli” di Caffè Borbone – d’altronde, siamo tutti parte della famiglia Italmobiliare.
Loro ci hanno accolto con un caffè (come poteva essere altrimenti?), e noi abbiamo contraccambiato alla grande: un’ora di show cooking che ha trasformato il loro spazio in una piccola cucina d’autore. Via le miscele, dentro la nostra affettatrice! E in men che non si dica, ecco comparire una pizza romana farcita con ricotta, spalla cotta Proibita, senape e scorza di limone.
È stato bello, grazie di cuore Salumi&Consumi Awards.