San Giovanni al Miele
Il prosciutto cotto più premiato dalle guide nella versione più dolce di sempre, dove la dolcezza e la naturalità del miele sostituisce gli zuccheri aggiunti.
DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE
San Giovanni al miele è un prosciutto cotto alta qualità, ottenuto solo da cosce di suino selezionate 100% italiane.
È la versione più dolce del nostro prosciutto cotto più premiato dalle guide: la naturale dolcezza del miele sostituisce gli zuccheri aggiunti, per un gusto ricco, rotondo e delicato, ideale sia al taglio che in cucina.
Formato anatomico, legato a mano, pensato per garantire una fetta compatta, morbida e uniforme.
INGREDIENTI E ORIGINE DELLA MATERIA PRIMA
Materia prima: carne suina da cosce fresche – origine Italia
Dolcificanti: miele (in sostituzione degli zuccheri aggiunti)
Prodotto in stabilimento autorizzato con identificazione sanitaria IT 941/L CE.
Per l’elenco ingredienti completo e gli allergeni fare riferimento all’etichetta del prodotto.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori Nutrizionali | su 100 g |
|---|---|
| Energia | 784 kJ / 188 kcal |
| Grassi | 11 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.8 g |
| Carboidrati | 1.1 g |
| di cui zuccheri | 0.4 g |
| Proteine | 21 g |
| Sale | 2.1 g |
CONSERVAZIONE E UTILIZZO
Temperatura di conservazione: da 0°C a +4°C
Shelf life: 150 giorni (in confezione integra, alle condizioni indicate).
Una volta aperto, conservare in frigorifero ben coperto e consumare entro pochi giorni.
Ideale da affettare sottile per panini gourmet, toast e tramezzini, oppure in cucina per ricette al forno e torte salate dal gusto delicatamente mielato.
FORMATO E IMBALLAGGIO
Peso medio: 10–12 kg
Formato: anatomico, legato a mano
Imballaggio: polietilene quadristrato trasparente, idoneo al contatto con alimenti, studiato per proteggere il prodotto da luce e ossigeno e mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
| VALORI NUTRIZIONALI | SU 100 G |
|---|---|
| ENERGIA | 784 KJ (188 Kcal) |
| GRASSI | 10.99 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.85 g |
| CARBOIDRATI | 1.08 g |
| di cui zuccheri | 0.41 g |
| PROTEINE | 21.13 g |
| SALE | 2.15 g |