Il prosciutto cotto “Scelto” Gran Cotto proviene da cosce intere selezionate e non contiene allergeni. Adatto per le pizzerie e per la ristorazione dinamica.
Il prosciutto cotto di paese. Ca’ Verde Oro è un cotto di “Alta Qualità” realizzato da cosce di suino selezionato. Privo di glutine, lattosio e allergeni.
Un cotto meraviglioso, Il Tradizionale è un prosciutto cotto di “Alta Qualità” realizzato da cosce di suino selezionato. Privo di glutine, lattosio e allergeni.
Buon Cotto è stato il primo cotto di Capitelli, quello con la storica salina che il papà di Angelo realizzò nel 1976 per dare un volto nuovo alla qualità.
Immagina un cotto buono, ottenuto da una coscia 100% italiana, selezionata dal nostro responsabile carni e che non contiene glutine, lattosio e allergeni.
